实习生在宴会预定岗位上的挑战与机遇
发布日期:2024-04-10 13:32

       2023年6月30日,我在山东铂尔国际酒店有限公司的宴会预定岗位上开始了实习生涯。这家酒店以其卓越的服务和一流的管理赢得了业界的广泛赞誉,我很高兴能够在这里学习和成长。
       作为宴会预定岗位的实习生刘佳雯,我的主要职责是协助宴会的预订和筹备工作。这包括与客户沟通宴会的具体要求,如场地选择、菜单定制、服务人员配置等,以确保宴会的顺利进行。同时,我也需要协助宴会现场的管理,确保各项服务符合酒店的高标准。
       在实习期间,我参与了多个宴会的筹备和执行,从中获得了丰富的经验。例如,在一次大型婚礼宴会的筹备过程中,我学会了如何有效地与客户沟通,理解他们的需求,并将其转化为具体的服务方案。此外,我还学会了如何协调各部门的工作,以确保宴会的顺利进行。
       通过这次实习,我不仅提升了自己的专业技能,也增强了对酒店业的认识。我相信,这段经历将对我未来的职业生涯产生深远的影响。我期待能够在未来的工作中,运用所学知识,为客户提供优质的服务,为酒店创造更大的价值。
       实习马上结束了,这次实习经历让我更加明白了自己的职业方向,也为我未来的发展奠定了坚实的基础。感谢山东铂尔国际酒店有限公司给我提供了这么好的实习机会,我会珍惜这段经历,继续努力前行。