因为自小在乡下祖母家过年的缘故，渐渐消散的年味还留了些许。 平常冷冷清清的村子，过年时节总是热闹非凡，在外的游子都风尘仆仆地回到思念的亲人身旁。犹记得2008年南方大雪，山区道路受阻，过年怕是回不去了，父亲说他走路也是要回去的。许多年过去了，还有些许感动，有时候仪式感是多么重要。 为了年三十的张灯结彩、美味佳肴，一家人总是早早开始准备。 腊月二十七做豆腐。做豆腐可不是一件简单的事情，要经过好几道工序。首先要提前将挑选好的黄豆浸泡一整天，再将其打碎，放在锅里慢慢煮，煮开后，用过滤器把豆腐渣过滤掉，这个时候就产生了早点常客——豆浆。在豆浆中加入盐卤，又诞生了另一种人们喜爱的吃食——豆腐花。最后一道工序，是将豆腐花舀入纱布铺好的豆腐架里，铺上竹板，压上石块，半小时后，豆腐就诞生了。这种用传统工艺制作成的豆腐味道特别鲜美！每次祖母家做豆腐，我都兴奋地在一旁围观，不管是豆浆煮开了还是豆腐花出锅了，我都要第一时间尝尝鲜，祖母总称呼我为“淘气的小食客”。 腊月二十八蒸糖糕。糖糕象征着甜甜美美，是春节不可缺少的一种食物。他的制作工艺相较豆腐来说容易些。先将糯米磨成粉压干，再把红糖捣细，与糯米粉一起混合均匀，放入蒸笼，大约一个小时，香喷喷的糖糕就出炉了。或许是因为糖糕里融入了乡愁的滋味，常常让我想念。 腊月二十九贴春联。用米糊糊贴成的春联十分牢固，次年换新联，撕下来都要费些力气。 终于等到了年三十，一大早，掌勺的就开始忙忙碌碌。合菜、八宝饭、鸡、鸭、鱼、肉、螃蟹……圆桌越摆越满，看得家里的小孩垂涎三尺。由此可见春节文化很大一部分其实是饮食文化，是美食与体重之间的拉锯战。下午四点钟，年夜饭正式开始！一整年在外奔波的亲人聚在一起，是年夜饭最重要的意义，想到李健异乡人中的歌词：“披星戴月地奔波，只为一扇窗，当你迷失在路上，能看见那灯光。”离家近了，难以感受这种思念，也是憾事。 除夕已逝，新年来临，整个春节我最欢喜的就是大年初一去祠堂祭祖。每年选定的吉时都不尽相同，有的年份是刚过十二点，有的年份是凌晨时分，犹记得小时候异常兴奋，即使上下眼皮直打架，还硬撑到“开大门”的吉时，兴高采烈地和祖父、父亲、叔叔们一起“开门”。有一年父亲忘记叫我起床，事后还抹了眼泪。鞭炮声停后，我们踏上了通往祠堂的路，祖父早就交代过我一路上不能说话，要怀着对祖先的敬畏之情。从此我在路上是闭口不言的，只是心中一直在思索着要许什么愿望。到了大殿里，我虔诚地磕了三个响头，又许下了三个愿望。 “爆竹声中一岁除”，春节总是很快就溜走了，年味终究是渐渐淡了，再不似从前那般欢天喜地期待穿新衣服，也不再三两成群地站在村口等待迟迟没有归家的父辈，也没有了一行人走在荒草丛生的小径上讲童年趣事的闲情逸致。然而，我想有祖父祖母在的日子就依旧会延续这种古朴的传统，年复一年，单调重复却又温馨欢畅。前几天翻到在乌镇写的随想，“欲流泪，不是因为有些东西已经离我远去，而是终将逝去。” （作者：浙江省丽水市遂昌县档案馆 翁婕） 来源： 浙江学习平台 作者单位：浙江省丽水市遂昌县档案馆 责任编辑：刘思南