发布日期:2025-05-29 15:30
为弘扬中华优秀传统文化,增强学生文化自信,5月28日上午,一场端午包粽子文化实践课在学院餐厅一楼上演,该实践课由《中华优秀传统文化》课程任课教师林蕾老师结合医学美容专业学生特点精心策划,巧妙地将传统习俗与专业特色深度融合,引领同学们在指尖的舞动间,感受传统文化独特魅力,传承千年文明薪火。
本次实践课课前,林蕾在学习通发布历史故事等预习资料。同学们通过预习资料,跟随林老师的引导“穿越时空”,深入探寻端午节的起源与发展。加深了对传统节日的认知,为后续的实践体验奠定文化基础。
实践环节中,林蕾创新教学方法,采用视频演示与现场实操相结合的方式,将包粽子技艺毫无保留地分享给同学们。从粽叶折叠成漏斗状,到糯米均匀填充,再到馅料搭配、绑绳定型,每个步骤都讲解得细致入微。医学美容专业的学生们凭借在专业学习中锤炼出的灵巧双手与专注态度,迅速投入这场“包粽战斗”。他们几人一组,围聚一桌,互帮互助,一边热烈交流包粽技巧,一边大胆发挥创意。有的同学尝试包出精致可爱的迷你粽,宛如一件件小巧的艺术品;有的同学挑战造型复杂的三角粽,展现出精湛的手艺。现场气氛热烈非凡,欢声笑语回荡在整个餐厅。
“以前只是吃粽子,今天亲手包,才真正体会到每一个粽子里都藏着古人的智慧,太有意思了!”田阳同学手捧自己的“作品”,脸上洋溢着自豪与兴奋。在这粽香弥漫的氛围中,传递的不仅是节日的甜蜜,更是传统文化的温暖与力量。
课后,林蕾还为同学们布置了拓展作业,鼓励大家进一步挖掘端午节背后的文化内涵,引导同学们将课堂所学延伸到更广阔的文化探索中,深化对传统文化的理解。
此次文化实践课,是中华优秀传统文化课程的一次成功创新实践,它将课程从书本延伸到生活,从理论转化为实践。同学们在动手实践中,不仅加深了对传统节日的理解,更在实践过程中培养了精益求精的工匠精神与团结协作的职业素养。
未来,公共基础部将持续探索传统文化与专业教育融合的创新之路,开展更多丰富多彩的文化实践活动,让中华优秀传统文化在新时代青年心中深深扎根、蓬勃生长,让传统文化的光辉在新时代绽放更加绚烂的光彩。
供稿部门:公共基础部
审核:阎君梅
编辑:李墁彤
终审:张小宾